学校法人つくし野学園 白百合幼稚園

ひろば白百合

ちゅうりっぷ組の“ピーマン調理”

1学期、白百合幼稚園では、全クラス、プランターでピーマンを栽培しました。そして収穫したピーマンは、それぞれのお部屋で調理して、お弁当の時間に少しずつではありますが、みんなでいただきました。今日はちゅうりっぷ組(小組)さんの様子をお伝えします。

はじめにエプロンをつけます。みんな自分のエプロンを上手につけることができました。
先生がみんなにピーマンの切り口を見せてくださいます。種がたくさんあるのに驚くお友だち。

先生にお手伝いしていただきながら“猫の手”を意識してピーマンの細切りに挑戦。

 

 

次に、フライパンに油を敷いて、ピーマンを炒めます。火をつかう作業です。火傷をしないように細心の注意を払います。

上手に炒めあがったところで、最後に先生がお醤油で味をつけてくださいました。お部屋中にいい香りが漂います。

ちゅうりっぷ組特製の“ピーマンの醤油炒め”の完成です。

 

 

炒めあがったピーマンは、早速お弁当と一緒にみんなでおいしくいただきました。おうちでは「ピーマンは嫌い」と全然食べないというお友だちも、「幼稚園のはおいしい」とおかわりする姿も見られました。

自分たちで育てた野菜を自分たちで調理してお弁当と一緒にいただく経験。苦手なものでも「おいしい!」と思えてしまう不思議な経験でした。

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